Souvignier Gris PUNK 2018 zemské víno - suché
Hrozny sklizené v kvalitě pozdního sběru jsme vylisovali a po gravitačním odkalení zakvasili vlastním zákvasem. Poté byla část šarže stočena z jemných kalů do velkého akátového sudu (řada ELEGANT). Druhá část ležela 12 měsíců na jemných kalech v malých dubových sudech. Víno bylo nalahvováno bez čiření a filtrace.
Barva - Bílé
Přívlastek - Zemské víno
Zatřídění - Suché
Objem - 750 ml
Podoblast - Velkopavlovická
Obec - Velké Pavlovice
Alkohol - 13,5 %
Cukry - 0,1 g/l
Kyseliny - 6,1 g/l
č.š. 1813
270 Kč
skladem 4 ksPřidat do vinotéky
Podrobný popis
ZVÍŘE
Souvignier Gris 2018 je jako z příběhu o panně a netvorovi. Žije obklopen pouze knihami a čas tráví posloucháním bzukotu včel v meruňkovo-broskvovém sadě. Lidé se jej totiž kvůli jeho vzhledu bojí. Pak ale do jeho samoty vnikne dívka, která do zatuchlých komnat vnese čerstvý vzduch a on pro ni připravuje ty nejvybranější pokrmy. Při dlouhých večerních rozhovorech můžete jeho charakter a noblesu objevit stejně jako ona kráska. A pak si jej zamilujete.